Un ami qui tient un restaurant m’a un jour dit ceci : “Tu sais, j’aimerais bien laisser les aliments invendus dans un sachet propre dans mes poubelles. Mais, la loi m’y interdit parce que si un glaneur est intoxiqué il peut se retourner contre moi et il gagnerait. C’est pour cela que je mets de l’eau de javel dans mes containers…”

Cette interdiction est maintenant “absoute” : http://www.lemonde.fr/societe/article/2015/05/21/feu-vert-des-deputes-aux-mesures-anti-gaspillage-alimentaire_4638238_3224.html